Au sens strict du terme, une plante mellifère est une plante secrétant du nectar ou, est à l'origine du miellat. Le terme a été élargi aux plantes ayant du pollen.
Des fleurs mellifères excellentes pour les abeilles :
Légende
Intérêt apicole : * moyen ; ** Bon ; *** excellent
Intérêt pollen et nectar : 0 nul, 1 faible, 2 bon, 3 excellent
Propolis : sorte de gomme récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres, afin de calfeutrer les trous du nid pour assurer une parfaite étanchéité.
Abricotier ** nectar : 1 ; pollen : 3 ; propolis non
Ailante --- nectar 1 ; pollen indéterminé ; propolis non
Amandier : *** nectar : 3, pollen 2 ; propolis non
Arbousier ** nectar : 2 ; pollen 0 ; propolis : non
Aubépine *** nectar : 2 ; pollen 3 ; propolis : non
Bouillon blanc ** nectar : 0 ; pollen 3 ; propolis : non
Bourdaine * nectar 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Brunelle * nectar 3 ; pollen 3 ; propolis : non
Bruyère blanche : ** necatr : 1 ; pollen : 2 ; propolis : non
Bruyère incarnate *** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Buis : * nectar : 2 ; pollen : 1 ; propolis non
Callune (bruyère) ** nectar : 2 ; pollen 1
Carotte sauvage * nectar : 1 ; pollen : 2 ; propolis non
Catalpa* nectar 1 ; pollen 1 ; propolis non
Centaurée jacée ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Cerisier *** nectar : 2 ; pollen 3 ; propolis : oui
Chardon ** nectar : 1 ; pollen : 1 ; propolis non
Châtaignier ** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non ; miellat oui
Chêne meditérranéen ** necatr 0 ; pollen : 0 ; propolis non ; miellat oui
Ciste blanc : * nectar : 0 ; pollen 2 ; propolis non
Ciste * nectar : 0 ; pollen 2 ; propolis non
Clémentinier * nectar 3 ; pollen 2 ; propolis non ; miellat : rare
Colza *** nectar 2 ; pollen 2 ; propolis non
Coquelicot *** nectar : 0 ; pollen 3 ; propolis : non
Dorycnium ** nectar : 2 ; pollen : 1 ; propolis non
Epilobe en épi *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non
Epilobe hérissé ** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Erable champêtre *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non ; miellat oui
Eucalyptus ** necatr 3 ; pollen 1 ; propolis non
Férule ** nectar 3 ; pollen 1 ; propolis non
Framboisier, *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non
Germandrée des prés *** nectar : 2 ; pollen 3 ; propolis : non
Groseillier * nectar : 1 ; pollen 2 ; propolis : non
Hélianthème ** nectar : 0 ; pollen : propolis : non
Hellébore * nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Houx ** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Hysope * nectar : 2 ; pollen : 2 ; propolis non
Laurier tin ** nectar : 1 ; pollen : 1 ; propolis non
Lavande maritime (stéchade) *** nectar 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Lavande *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis non
Lierre *** nectar : 3 ; pollen 3 ; propolis : oui
Luzerne cultivée *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Luzerne Lupuline ** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Maïs * nectar 0 ; pollen 2 ; propolis non
Marronnier ** nectar 1 ; pollen 2 ; propolis oui ; miellat oui
Mauve * nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Mélilot blanc ** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Mélèze * nectar : 0 ; pollen 0 ; propolis : non ; miellat : inutilisable
Millepertuis commun * nectar : 0 ; pollen 1 ; propolis : non ;
Moutarde *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non
Neprun alaterne ** nectar 0 ; pollen : 2 : propolis non
Noisetier ** nectar : 0 ; pollen 2 ; propolis : non ; miellat oui
Oignon * nectar 1 ; pollen 2 ; propolis non
Origan ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Paulownia ** nectar 1 ; pollen 1 ; propolis non
Pêcher ** nectar : 0 ; pollen : 2 ; propolis non
Perce neige * nectar : 1 ; pollen 1 ; propolis : non
Peuplier tremble *** nectar : ; pollen 2 ; propolis : oui ; miellat oui
Phacélie *** nectar 3 ; pollen 2 ; propolis non
Pissenlit *** nectar : 3 ; pollen 3 ; propolis : non
Poirier ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non ; miellat oui
Pommier *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non ; miellat oui
Prunellier *** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Rhododendron ** nectar : 3 ; pollen 0 ; propolis : non
Robinier pseudo-acacia *** nectar : 3 ; pollen 3 ; propolis : non
Romarin ** nectar 3 ; pollen 1 : propolis non
Ronce *** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Sainfoin ** nectar : 2 ; pollen 0 ; propolis : non
Salicaire ** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non
Sapin ** nectar : 0 ; pollen 1 ; propolis : non ; miellat oui
Sarrasin ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Sarriette ** nectar : 0 ; pollen : 2 ; propolis non
Sauge *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non
Saule marsault *** nectar : 2 ; pollen 3 ; propolis : non
Scabieuse *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Seringat ** nectar 1 ; pollen 1 ; propolis non
Serpolet *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Solidago ** nectar : 2 ; pollen 2 ; propolis : non
Sophora *** nectar 3 ; pollen 1 ; propolis non
Sorbier des oiseleurs ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Thym ** nectar 3 ; pollen : 0 ; propolis non
Tilleul*** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non ; miellat oui
Tournesol *** nectar 2 ; pollen 3 ; propolis non
Trèfle blanc *** nectar : 3 ; pollen 2 ; propolis : non ;
Trèfle incarnat *** nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Troène ** nectar : 2 ; pollen 1 ; propolis : non
Tussilage ** nectar : 0 ; pollen 1 ; propolis : non
Vigne vierge ** nectar : 3 ; pollen 0 ; propolis : non
Vipérine * nectar : 3 ; pollen 1 ; propolis : non
Je n'ai mis que les plantes pour lesquelles, j'avais ces renseignements.
Source : Larousse des arbres et arbustes et Traité Rustica de l 'apiculture
Merci à ma maman, qui m'a dictée la liste et les notations que j'écrivais sur un document Word, à fur et à mesure.
Et bien maintenant, chacun peut dresser un bilan des plantes mellifères de son jardin.
A vos observations et vos stylos !
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