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CUISINE DU JOUR
Modérateur : Equipe nature
- PASCAL
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- Chabichou
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pommes sautées au beurre, oignons ,thym, déglacées au vinaigre miel et pommes
pommes purée
fruits du compotier(agrumes ou poires)
des petits 4/4 aux agrumes sont dans le four pour le thé de 17h
ce soir .:: un bon bouillon de poulet avec ses légumes et vermicelles
- PASCAL
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- Chabichou
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Re: CUISINE DU JOUR
j'ai fait une poelée de foies de volaille"comme une langue sauce madère purée, un régal
'
aujourd'hui c'est couscous poulet
plus ce soir une soupe à l'ail
en cuisine en ce moment un pain au lait et un gateau renversé aux pommes du jardin pour demain
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade verte - rôti de veau - gratin de courge spaghetti - yaourt - oranges
Ce soir : soupe chou rave patate douce - fromages - gâteau aux noix.
Bonne journée, Pascal.
- Chabichou
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Re: CUISINE DU JOUR
fruits du compotier pommes mandarines poires
ce soir une soupe de poireaux et des bocaux de soupe stérilisés par la même ocassion
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade verte - choux saucisses - yaourt - fruits
Ce soir : soupe de butternut - carottes râpées + betteraves en salade - fromage - fruits
Bonne journée, Pascal.
- Chabichou
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Re: CUISINE DU JOUR
pour midi chicons au jambon
fruits du compotier
j'ai en route des biscuits aux amandes plus qu'à découper et mettre au four
de la soupe de panais(en stérilisation)
et cet a.midi je vais faire du" lemond curd" pour faire une tarte citron demain
ce soir soupe de panais et reste de charcuterie du frigo + fromages
- Chabichou
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Re: CUISINE DU JOUR
préparation de confiture "d'orange vanille"https://www.google.be/url?sa=t&rct=j&q= ... GbgEJ7kZ3Q
et pour ce midi ce sera ratatouille préparée pendant l'été et stérilisée pâtes et steak haché
oranges de montagne en direct du portugal
et ce soir soupe de champignons et charcuterie