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CUISINE DU JOUR
Modérateur : Equipe nature
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade riz tomates thon olives - abricots
Ce soir : salade verte - faisselle - clafoutis aux abricots
Bonne journée, Pascal.
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade pâtes lardons tomme de Savoie ciboulette - yaourt - abricots
Ce soir : salade verte - mousse au thon - faisselle - abricots
Bonne journée, Pascal.
- christa
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Re: CUISINE DU JOUR
ce soir: tartiflette, salade, gâteau magique.
- christa
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Re: CUISINE DU JOUR
ce soir: pavé de saumon à l'indienne, nouilles chinoises, salade de fruits maison.
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade de courgettes + feta + olives + câpres - cote de bœuf - crumble de tomates - abricots
Ce soir : taboulé maison - faisselles - clafoutis aux abricots + glace
Bonne journée, Pascal.
- christa
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Re: CUISINE DU JOUR
J'aimerai bien avoir ta recette de crumble tomates, si possible. Merci.
ce midi: poulet, coquillettes tomates, Bresse bleu
ce soir: rougail de saucisses, yaourt grec
- Chabichou
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Re: CUISINE DU JOUR
sinon ce midi stoemp aux épinards et filets de "vives" pannés
ce soir soupe tomates et suivant envie.........
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Je fais au "pif" : de belles tomates que je coupe en rondelles un peu épaisses. Je prépare mon crumble avec de la farine, du beurre et du parmesan râpe que je mélange au robot (sel, poivre selon goût). Je met une couche de tomates puis une couche de crumble, une autre couche de tomates et une couche de crumble. Je met au four à 180° et je laisse cuire jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Je rajoute parfois des herbes de Provence, du thym frais ou du basilic selon l'humeur et ce qu'il y a au jardin...
Bonne journée, Pascal.
- christa
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Re: CUISINE DU JOUR
ce soir: saumonette à la provençale, fondue de poireaux, yaourt soja au café.
- j-p
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Re: CUISINE DU JOUR
courgettes du jardin coupées en petits dés / tomates du jardin / carottes / poivrons du jardin / champignons.
Dans une sauteuse avec huile d'olive + huile de sésame je fais revenir poivrons, courgettes et carottes. Ensuite je rajoute les autres ingrédiens + 3 poivres + épices (safran, curry, piment) et du chorizo doux en petit morceau
- christa
- Débutant(e)
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Re: CUISINE DU JOUR
ce soir: épinards, pommes de terre à la crème, jambon, salade, salade de fruits maison chantilly.
- Chabichou
- Expert(e)
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Re: CUISINE DU JOUR
cake chocolat au M.O.
ce soir baguette charcuteries et fromages
- PASCAL
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Re: CUISINE DU JOUR
Ce midi : salade verte - cote de bœuf - gratin courgette ravioles - flan aux œufs
Ce soir : tomates mozza - concombres - faisselle de chèvre - tarte aux framboises.
Bonne journée, Pascal.
- christa
- Débutant(e)
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- Enregistré le : mar. 11 juil. 2017, 13:24
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Re: CUISINE DU JOUR
ce soir: filet de merlan, haricots verts (jardin), tomates, carottes, tarte abricots.
- zabette
- Modérateur
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Re: CUISINE DU JOUR
alors... j'ai tenté la compote de baies de sureau ...
comme dit le proverbe: "Faute de grives, on mange des merles"